Наприклад, зараз у Нью-Йорку офіційна мінімальна зарплата – 15 $ на годину. Є варіант, що таку суму отримуватимуть і посудомийники, і кухарі. Середня заробітна плата шеф-кухаря в окремому ресторані 80 000 – 100 000 $ на рік.Aug 19, 2020
Станом на травень 2021 року середня річна зарплата су-шефа в США становила 44 369 доларів. Це еквівалентно 21,33 доларів на годину, 853 на тиждень або 3697 на місяць. На той же період року середня зарплата кухарів у їдальнях, що працюють повний робочий день, становила 26 716 доларів на рік.
106427.0 руб. – середня зарплата для 'шеф–кухар' (Росія). Середня зарплата для 'шеф–кухар', розрахована на основі вакансій, показує середнє арифметичне по зарплатах із знайдених вакансій (кількість таких вакансій для 'шеф–кухар' дорівнює 649). 99000.0 руб.
Зарплата кухаря 1 500-3 000 дирхам плюс пристосування. Шеф–кухар в середньому отримує від 8 000 дирхам, іноді трохи менше, але можна набагато більше.