В якому маслі найбільше цинку?

Досить багато цинку міститься не тільки в насінні, але і в гарбузовій та кунжутній оліях. Зазначимо, що у складі цих продуктів багато жирів, нехай і корисних, тому дотримуйтесь помірності в їх вживанні.

Гарбузове масло дуже багато цинком – за його кількістю перевершує навіть морепродукти.

Найбільше цинку міститься в яловичині, ягнятині, свинині, курятині та індичаті. Наприклад, у 100 грамах яловичини – 12,3 мг цинку. Прекрасне джерело цинку, Який підійде вегетаріанцям, це паростки пшениці (у 100 грамах – 16,7 мг цинку).

ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТ ЦИНКУ:

Назва продуктуЗміст цинку у 100грВідсоток добової потреби
Висівки пшеничні7.27 мг61%
кедровий горіх6.45 мг54%
Насіння соняшнику (насіння)5 мг42%
Сир "Голландський" 45%5 мг42%

•28 Nov 2016