Просто кажучи, дитяче шампанське – це насичений соком та вуглекислотою солодкий напій. Стилізують напій під шампанське для дорослих. Розливають у схожі формою пляшки і закривають спеціальною пробкою в дротяному обплетенні. Зовнішньо розрізнити пляшки можна за яскравими, «дитячими» етикетками та назвами.
В складі дитячого шампанського містяться: вода, цукор, лимонна кислота, двоокис вуглецю, натуральні або синтетичні ароматичні речовини та консервант бензонат натрію (Е211). Саме бензонат натрію відповідає за освіту в дитячою шампанською пишної піни, яка так подобається малечі.
Смак яблучний, надто солодкий, а післясмак той самий, що залишається, якщо розжувати цілу жменю кульок аскорбінової кислоти.
Дитяче шампанське складається, як правило, з води, цукру, лимонної кислоти, оксиду вуглецю, ароматичних добавок та бензонату натрію.