Справа в тому, що при дозріванні фрукти виділяють газ етилен, який, затримуючись у пакеті, призводить до прискореного дозрівання плодів, а з яблук та бананів цей газ виділяється активніше. Зберігати такий пакет із фруктами потрібно в темному місці за кімнатної температури і вже через 2 дні можна насолоджуватися ніжним авокадо.Oct 12, 2018
Щоб прискорити дозрівання авокадодостатньо покласти його зелений плід в один пакет разом з трьома жовтими бананами, і через день-два авокадо буде стиглим.
Паперовий пакет Вкладаємо авокадо у пакет разом із яблуком, бананом чи помідором. Ретельно згортаємо, щоб не залишилося отворів, і залишаємо у теплому місці на кілька днів. Через дві-три доби авокадо буде повністю готовим до вживання.
Просто авокадо у темному місці – дозріло за 3 дні, можливо, вплинули яблука та банани з паперового пакету. Авокадо з бананом у поліетилені – дійшло на 4 день.