Дорослим та дітям старше 14 років у терапевтичних цілях вітамін С призначають по 1 таблетці (500 мг) на добу, при тривалості лікування від 10 до 15 днів.
Споживання понад 2000 мг або 2 г щодня вітаміну С може призвести до серйозного шлунково-кишкового роздратування та іншого дискомфорту травного тракту. А тривалі діареї можуть призвести до зневоднення.
При тривалому прийомі вітамін А З великою кількістю можуть виникнути проблеми з серцем, шлунково-кишковим трактом. Іноді починають непокоїти судоми. Тому приймати ударні дози аскорбінової кислоти не варто, щоб не зашкодити собі.