Скільки зберігається печиво у вакуумній упаковці?

Печиво може бути: цукрове (зберігається до 3 місяців; затяжне, або сухе (термін зберігання 3-9 місяців); здобне (здобне з вмістом жиру не більше 10% зберігається до 45 діб; 10-20% – до 30 діб; якщо жиру більше 20%, то не більше 15 діб.)

сире м'ясо – від 6 до 9 днів; свіжа риба – до 5 днів; сир – від 14 до 60 діб залежно від твердість; овочі та фрукти – від 7 до 20 днів.

Галетне печиво Сухий крекер можна зберігати у звичайній упаковці протягом 12 місяців, а у герметичній протягом 2 років. Жирний крекер, незважаючи на те, що він упакований у спеціальний папір, придатний для вживання лише півроку.