Скільки вуглеводів у 100 г гречки?

Гречка суха

Енергія 375 ккал
Білки 9,66 гВуглеводи 73,82 г
Жири 2,09 гВолокна 12,16 г

160 ккал Калорійність гречаної каші воді – 160 ккал у 100 грамах.

Важливо розуміти, що зміст вуглеводів у вареній гречці залежить від способу приготування – і фактично від ступеня розварювання. До складу 100 г сухої крупи входить до 75 г вуглеводів – а при варінні дана кількість гречаної крупи перетворюється на 300-350 г каші.