Скільки калорій у курячій печінці? У 100 г продукту порядку 136 ккал близько 6 г жирів та менше 1 г вуглеводів.
Печінка вважають джерелом поживних речовин. У ній практично відсутній жир, а за обсягом білка вона ні в чому не поступається курячій грудинці (20 г на 100 г субпродукту). Калорійність печінки – всього 140 Ккал, тому її часто радять вживати за низькокалорійної. дієті.
Калорійність курячої смаженої печінки становить 210 ккал на 100 г продукту.
Харчова цінність страви «Куряча печінка тушкована з цибулею» (на 100 г): Калорії: 123.9 ккал. Білки: 16.9 гр. Жири: 5.5 гр.