Приблизно 4-5 кг на 15 осіб гостей. Якщо Ви замовляєте торт з жирним кремом (масляним) і мастичними прикрасами, можете замовити його в меншій кількості (виходячи з середніх рекомендацій).
Щоб порахувати вага торта за кількістю людинарекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослого людини і 75 грам на дитину.Отже, з урахуванням чисельності гостей та маси частування отримуємо:
- на 15 осіб – 2000 г – один ярус;
- на 30 людина – 4000 г – два яруси;
- на 50 людина – 6000 г – три-чотири яруси.
28-Feb-2019
Вага тортаНасамперед, розраховується виходячи з кількості гостей на Вашому заході. Стандартна цифра – це 200 грам на одного людини.