Скільки білка потрібно спортсменам? Відповідь на це запитання дають автори дослідження, опублікованого в International Journal of Sports Medicine: – якщо ви займаєтеся силовими видами спорту, то 1,4-1,8 г/кг на день; – якщо ви захоплюєтеся бігом або іншим видом спорту на витривалість, то 1,2–1,4 г/кг на день².Nov 22, 2017
Рекомендоване споживання білка для середньої людини складає 0,8 грама на 1 кг ваги тіла. Для спортсменів рекомендована доза становить від 1,2 до 1,8 г на 1кг. Дослідження показують, що спортсменам потрібно 1,2 – 1,4 г на 1 кг маси тіла підтримки азотного балансу.
Щоб розрахувати правильну денну норму білка для початку потрібно уявити кількість продуктів, які допоможуть її забезпечити. Наприклад, людині вагою 65 кг, що веде малорухливий спосіб життя необхідно споживати від 52 до 117 г білка в день.
Дорослим, чий спосіб життя не є особливо активним, радять щодня споживати приблизно 0,75 г білків на кілограм маси тіла. У середньому це 55 г для чоловіків та 45 г для жінок. Їх можна отримати з двох порцій (розміром долоню) таких продуктів як м'ясо, риба, тофу, горіхи або бобові.