Гінгівіт – Запалення тканини ясен, обумовлене несприятливим впливом місцевих і загальних факторів і без порушення цілісності зубодесневого з'єднання. В більшості випадків гінгівіт стає наслідком незадовільної гігієни ротової порожнини і скупчення зубного нальоту, який дратують слизову.
У бактерій Porphyromonas gingivalis, що викликають гінгівіт, є спеціальні захисні механізми, за допомогою яких ці бактерії процвітають замість гинути.
З раціону пацієнтам з гінгівітом необхідно виключити солодке, борошняне, фаст-фуд, оскільки через них збільшується кількість зубного нальоту і, отже, кількість хвороботворних бактерій. А свіжі овочі та фрукти треба включити до раціону.