Що їдять із шоколадним лікером?

Із чим пити шоколадний лікер? Його зазвичай змішують з коньяком, горілкою, джином, молоком, вершками, чаєм та кавою, додають у десерти і п'ють як окремий напій, а на закуску до шоколадного лікера подають фрукти, морозиво, шоколад та цукерки. Лікер п'ють у теплому вигляді з невеликих чарочок, іноді з додаванням льоду.Jun 17, 2016

Шоколадні та вершкові лікери гармонійно поєднуються з гірким шоколадом, який робить їх менш нудотними. Хорошою закускою стануть цукерки із молочною начинкою, наприклад, легендарні "Пташине молоко". Горіхові лікери краще доповнювати тістечками, добре просоченими сиропами або рясно политими шоколадом.

Шоколадні та кавові лікери можна, можливо розбавити молоком чи вершками. Ними поливають морозиво. До багатьох фруктових лікеров підходить апельсиновий сік – він не дуже солодкий і надає напою свіжості.

Добре гармонують з таким напоєм морозиво та фруктові салати. Універсальною закускою, яка підійде до будь-якої марки такого напою, буде морозиво та різні цукати, а також горіхи та горіхові десерти. З лікерами, які не мають сильно вираженого, яскравого аромату, відмінно гармонують сухофрукти і цукерки.