Гороб'ячий сич харчується дрібними ссавцями, переважно гризунами (землерійками, хом'яками, лемінгами та ін.), а також дрібними гороб'їними птахів. Взимку сич часто робить запаси, ховаючи їжу у дуплах.
Гороб'їний сичик – осілий птах, але в холодні зими іноді переміщається на південь, молоді птахи також кочують восени та взимку. Мешкає в гірських високостовбурних, переважно хвойних лісах.
Варто також зауважити, що горобині сичі дуже погано приживаються у неволі. Помічено, що більшість виловлених пташенят живуть поза звичним природним довкіллям не більше 2-3 місяців, а потім гинуть.