Садити сочевицю найкраще в другий декаді березня, коли остаточно пройдуть заморозки При цьому ґрунт повинен прогрітися до 5 С вище нуля, на глибину 15-20 см. Якщо середина березня вже настала, а на вулиці все ще холодно, краще на деякий час відкласти посів до потепління. 9 квітня 2018
Сочевиця – це бобова та невибаглива рослина прохолодного сезону, яка можна, можливо посіяти навесні вже за 2 тижні до середньої дати останніх заморозків, або під зиму за морквяним принципом – коли насіння сіє так, щоб воно гарантовано не проросло до настання холодів, тобто в промерзлу (на глибину 5 см) грунт.
Цвіте сочевиця на 40-45 день після появи сходів. Залежно від сорту, вегетаційний період рослини становить від 75 до 110 днів. Плоди дозрівають у двостулкових бобах, при перезріванні стулки стручків самостійно розкриваються.
Злегка бризкаємо водою і накриваємо блюдо зверху великою тарілкою або тканиною, що дихає (наприклад, бавовняною або лляною). Можна накрити складеною в кілька шарів марлею. В такому стані сочевиця проростає ще 1 добу. Якщо вам потрібні паростки побільше, то пророщуйте сочевицю 2 доби.