Приготовлений кисіль може зберігатися за кімнатної температури вельми нетривалий час. У готовому напої деякі вітаміни руйнуються і втрачають свої корисні властивості вже за 20 хвилин після приготування. Тому слід пити кисіль відразу після розведення.
Курячі яйця дієтичні можна зберігати без холодильника не більше семи днів; їдальня до 25 діб; миті – не більше 12 діб. У холодильнику Термін зберігання також відрізняється: якість курячих яєць падає швидше за рахунок тонкої шкаралупи, і яйця швидше висихають, тому зберігати їх можна близько 90 днів.
Рекомендовані терміни придатності продукту при температурі від 0 до 25оС та відносній вологості 75% не більше 6 місяців. Рекомендовані терміни придатності киселя після розтину упаковки при температурі від 0 до 22ºС: не більше 48 годин.