Найчастіше під час риболовлі виникає бажання зберегти кілька рибок живими, щоби порадувати домашніх, влаштувати імпровізований акваріум. Прекрасним кандидатом на цю роль є звичайний карась. Він вкрай невибагливий, має прийнятні розміри, мешкає в багатьох водоймах і його легко зловити на вудку.
Враховуючи, що істота ця не особливо вибаглива, то на запитання, чи може карась жити в акваріумі, можна, можливо сміливо відповідати позитивно.
Свіжі карасі можуть зберігатися 3 добу в кімнаті, що добре провітрюється. При цьому важливо не мити рибини, а тільки протерти їх за допомогою чистої ганчірки або паперового рушника, а потім слід натерти тушки сіллю, змішаною з чорним меленим перцем.
Користь і шкода Регулярне вживання риби позитивно позначається на стані кісток, волосся та шкіри. Карася можна їсти для профілактики захворювань щитовидки. За поживністю можна порівняти його з курятиною. У тушці карася дуже багато кісток, потрібно дуже уважно стежити, щоб кістки не потрапили у блюдо.