Як правильно варити рис, щоб він не злипав?
Щоб при варінні рис не злипався, його потрібно правильно підготувати. І в цьому допоможе проста вода. Потрібно ретельно промити рис під холодною проточною водоютоді під час варіння він не буде злипатися.
Як робити розсипчастий рис?
Пропорції: 1 склянка рису – 2,5 склянки води.
- Виберіть відповідний посуд: це має бути каструля з товстим дном, казан чи тажин. …
- Промийте Мал один раз видалення зайвого крохмалю.
- Залийте Мал холодною водою та варіть на повільному вогні протягом 20 хвилин, не перемішуючи і не піднімаючи кришки.