Але все ж таки з двох овочів часник виграє завдяки більшому вмісту активних речовин. Він краще цибулі розчиняє тромби та знижує рівень холестерину. Але є й мінус часник агресивніше впливає на шлунок.
Цибуля і особливо часник завдяки наявності в них фітонцидів – летких ефірних сполук – мають високі бактерицидні властивості. Смак та специфічний запах цибулі та часнику надають ефірні олії, що містяться в цибулинах.
Але вони походять від демона, тому сильно впливають на нижчі чакри, пробуджуючи тваринну природу людини. Тих, хто їв часник і цибуля у давній Індії прирівнювали до шудр (нижча каста) і варварів (неосвіченим). Тому ті, хто бажає духовного піднесення, намагаються уникати цих продуктів.