Що можна додати до коньяку для смаку?
Дуже ароматний коньяк можна отримати, використовуючи суміш шипшини, чорного чаю, кори дуба, звіробою, ванілі, кориці, перцю горошком та лаврового листа. Для надання невеликої насолоди в такий коньяк додають таблетки глюкози.. Самогон, настояний на каві, цукрі, гвоздиці, кориці та ванілі, має дуже приємний смак.
Чим надати колір коньяку?
За технологією виробництва можна додавати в коньяк карамель або настойку з дубової стружки: вони не сильно впливають на смак коньяку, але при цьому фарбують його в коричневий колір Особливо часто вдаються до такого прийому під час виробництва молодих коньяків з невеликою витримкою.