Чи можна зберігати оливкову олію у пластикових пляшках?

Воно не пропускає світло, що дозволяє зберегти корисні властивості продукту якомога довше. А ось від оливкової олії в прозорій або зовсім пластиковій пляшці слід відмовитися. Під впливом сонячного світла продукт окислюється і набуває неприємного смаку і запаху.

Не варто зберігати вершкове олія в пластикових контейнерах та поліетиленових пакетах — у такій тарі продукт швидко згоркне, пожовкне та зіпсується.

Необхідно захищати масло від впливу повітря, світла, тепла та вологи. Місткість з олією має бути щільно закрита та зберігатися за умов кімнатної температури. Найкраща температура зберігання – 20º C. При зберіганні рекомендується уникати різких перепадів температур.

2 роки Як зберігати оливкову олію після розтину? Середній термін придатності оливкової олії до розтин упаковки складає 2 роки. Протягом цього часу воно зберігає свій смак та аромат, а також природну користь. Тому ви, не побоюючись, можете купувати маслонавіть якщо воно розлито і упаковано кілька місяців тому.