За словами фахівця, в обід можна з'їсти до 10 шт. пельменів середнього розміру. Ця порція дорівнює приблизно 600 ккал.
За словами Ірини Бережної, щоб вага не збільшувалася, треба з'їдати не більше десяти штук на день. – Пельмені – Це тісто і м'ясо, які їдять зі сметаною або з якими приправами, тому це досить висококалорійний продукт. Якщо пельмені середнього розміру, десять штук – це повноцінний обід.
* Прийнято середня вага 1 пельменя — 12,5 гр. На практиці розкид у вазі сирих пельменів досить великий.