Продукти, що містять вуглеводи, корисні для здоров'я та сприяють схуднення – це: Висівки, овес, горох, сочевиця, квасоля. Яблука, цитрусові, ягоди. Ячмінь, гречка, бурий рис.Oct 25, 2018
Саме складні вуглеводи є найкориснішими. До них відносяться клітковина, харчові волокна, глікоген, крохмаль у чистому вигляді.
Для ефективного позбавлення від зайвої ваги в раціоні того, хто худне, обов'язково повинні бути повільні вуглеводи, А саме, продукти з ГІ нижче 40:
- Бурий рис;
- Макаронні та хлібобулочні вироби з борошна грубого помелу;
- Каші на воді (крім манної);
- Капуста, кабачки;
- Зелень;
- Квасоля, боби, сочевиця, соя;
До шкідливих вуглеводів входять не тільки солодкі газування та відновлені фруктові соки, але й практично всі солодощі, десерти та інші продукти на основі пшеничного борошна та цукру.// Приклади продуктів:
- зефір
- печиво
- торти, круасани та тп
- солодкі напої
Jan 4, 2022