Відмінно підійдуть для цього: харчова плівка, пакет, скло, пластикова кришка, банка. Контейнер поставте на підвіконня, що добре освітлюється. Коли з'являться паростки, настане час для зняття укриття. Мікрозелень потрібно обприскувати з пульверизатора до трьох разів на день.
Кокосовий торф є ідеальним субстратом для вирощування мікрозелені та бебі зелені. Це пов'язано з тим, що кокосовий торф вбирає в 9 разів більше вологи ніж власну вагу, і навіть має оптимальний рН, у якому мікрозелень розвивається якісніше.
Товщина килимків 8-10мм оптимальна для ефективного розвитку кореневої системи рослин. Ворс килимків не піднімається паростками. Цей параметр важливий при вирощуванні мікрозелені з дрібного насіння.
Яке обладнання знадобиться для вирощування мікрозелені
- система вентиляції;
- бактерицидна лампа;
- джутовий килимок;
- термогігрометр;
- трисекційне миття;
- аналізатор розчину;
- камера охолодження та холодильник;
- торговельні та лабораторні ваги;