Обід у Франції має неймовірне значення. Кожен, хто був у цій країні, з подивом спостерігав, як з 12 до 14 годин пустіють офіси, аудиторії, магазини: для французів настає священний час обіду. Він найчастіше теж досить легкий: суп, салати, м'ясні чи рибні закуски, овочі, неодмінний сир та десерт.11 Apr 2020
У Франції для працюючих понад 6 годин на день законодавством встановлено мінімальну межу обідньої перерви – 20 хвилин. Проте менше 1 години французи рідко обідають. Зазвичай їхня перерва триває близько 1,5 години.
Незважаючи на докази вчених, які закликають до дробового п'ятиразового харчування, кожен справжній француз зазвичай їсть 3 десь у день. На сніданок у Франції прийняті тости або млинці з олією та конфітюром. Обід – це сендвіч та маленьке тістечко з найближчої булочної або комплексного меню в кафе.
Вечеряють французи у проміжку з 19:30 до 20:45. Телеканали підлаштовують початок своїх основних вечірніх телепередач так, щоб вони починалися о 20:45-21, коли всі повечеряють.