Кмин – це ароматна рослина з багатьма корисними властивостями. Він широко використовується в кулінарії, але його переваги сягають далеко за межі кухні. Це чудове джерело вітамінів та мінералів, яке сприяє покращенню травлення, зниженню запалень та зміцненню імунної системи.
Одна з головних корисних властивостей кмину – Це його здатність покращувати травлення. У ньому містяться фітохімічні сполуки, які стимулюють виділення шлункового соку, що допомагає розщепленню їжі та покращенню травного процесу в організмі. Крім того, кмин сприяє зниженню здуття, зменшенню шлункових спазмів та полегшенню симптомів синдрому подразненого кишечника.
Кмин також відомий своїми протизапальними властивостями, які можуть бути корисними при різних типах запальних захворювань, таких як артрит та ревматизм. Його активні компоненти здатні знижувати рівень запальних маркерів в організмі, таких як цитокіни та інтерлейкіни. Це може допомогти знизити запалення та подолати біль та дискомфорт, пов'язані з етіологічними захворюваннями.
| Назва | Властивості |
|---|---|
| Кмин | Багатий на джерело заліза, кальцію, магнію |
| Корисно для шлунка | Знижує секрецію кислоти, покращує травлення |
| Антиоксидантні властивості | Захищає клітини від вільних радикалів |
| Поліпшує метаболізм | Стимулює обмін речовин |
| Знімає запалення | Має протизапальні властивості |
| Сильний антисептик | Знищує шкідливі мікроорганізми |
| Зміцнює імунну систему | Підвищує опірність організму до інфекцій |
| Поліпшує стан шкіри | Допомагає боротися з прищами та вугровим висипом |
| Розслабляє | Сприяє поліпшенню сну та зняттю стресу |
Користь кмину Незамінний при порушеннях у діяльності ШКТ, що виявляються у вигляді здуття, метеоризму, спазмів чи колік.. Відповідно, добре допомагає при дитячих кольках. Крім того, він не просто відновлює і нормалізує роботу кишечника, а й зупиняє гнильні процеси, що йдуть у ньому.
Які хвороби лікує кмин?
Масло приймають при розладах випорожнень, воно покращує дихання, лікує кашель під час грипу або ГРЗ, а також використовується при захворюваннях шкіри та грибкових інфекціях., але воно протипоказане вагітним та маленьким дітям до 3 років.
Кому не можна пити кмин?
Олія чорного кмину: протипоказання Олія протипоказана людям з ішемічною хворобою серця та іншими порушеннями серцево-судинної системи. Крім того, олія чорного кмину згущує кров і шкодить тим, хто має схильність до тромбоутворення.
Навіщо п'ють кмин?
Це потужний антиоксидант, який має протизапальну дію, підвищує загальний тонус і покращує працездатність.. Це також джерело жирних кислот, фосфору, калію, магнію та кальцію. Олія чорного кмину може допомогти зміцнити імунну систему, зменшити алергічні реакції та нормалізувати вагу.
Як правильно приймати кмин?
Найпоширеніша методика – Для профілактики – Дорослим рекомендується приймати олію чорного кмину по 1/2 – 1 чайній ложці двічі на день перед їжею за 15-20 хвилин. Запивати можна водою, медовою водою (мед розводимо теплою водою).